阿胶的运用迄今已有3000年的历史时间，阿胶从古至今就被称作“补血圣药”、“滋补养生国家宝藏”，各代《草本》皆将其列入“佳品”，称其为“圣药”，在我国第一部药物学著作《神农本草经》称其“久服，益身养血”。
一、阿胶的益处
1、补阴补血：用以各种各样缘故造成的缺铁性贫血，均可适用阿胶，以补阴补血。
2、养血止血：用以虚性失血过多，以上消化道溃疡呕血、肺结核咳血，血小板低性流血等，本产品止血功效是借其滋补养生粘腻之性擅于凝结血络，其功效与补血同行业达生血止血之功。
二、女人吃阿胶的益处
1、补血、养血、止血
女人缺铁性贫血会造成寒性体质、畏冷、气血两虚、虚劳病干咳、呕血、大便出血、女性月经失调等。坚持不懈服用阿胶膏及其别的的阿胶工艺品能够超过和血补阴，除风润肺，止咳化痰润肺，通便，调肠子的功效。长期性服用阿胶膏，女士冬天手脚冰凉的情况也将获得合理改进。
2、养颜美容
阿胶能明显增强身体血细胞及血红蛋白浓度的含水量，根据补血而滋养肌肤。长期性服用可让皮肤白皙，皮肤鲜嫩，有光泽度。是滋润肌肤，养颜美容之妙品。
三、阿胶的食用方法
1、熬汤：能够将阿胶、生鸡蛋、纯蜂蜜一起配搭熬汤，最先加入适量的阿胶先炖化后添加适量的纯蜂蜜，随后拌和匀称后倒进生的生鸡蛋液中拌和后就可以服用，这针对干咳咳嗽的人而言有较为好的减轻实际效果。
2、做粥：能够用阿胶来做粥，加入适量的江米和阿胶一起烧煮，能具有非常好的养血、止血的作用，非常合适润肺止咳养胎。
